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NC.O
Gri

Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe ; wie sie wirken, warum sie schaden

Grimm, Hans-Ulrich, 2013
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Medienart Buch
ISBN 978-3-426-78561-4
Verfasser Grimm, Hans-Ulrich Wikipedia
Beteiligte Personen Ubbenhorst, Bernhard Wikipedia
Systematik NC.O - Organische Chemie
Schlagworte Chemie, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Zusatzstoffe, Nahrungsmittelzusatzstoffe
Verlag Knaur
Ort München
Jahr 2013
Umfang 336 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage Vollst. Taschenbuch-Neuausg., 1. Aufl.
Reihe Knaur
Sprache deutsch
Verfasserangabe Hans-Ulrich Grimm. Mit Bernhard Ubbenhorst und Maike Ehrlichmann

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